Aminosäuren

Aminosäuren stellen die kleinste Einheit der körpereigenen Eiweiße (Proteine) dar.

Sie sind die Grundlage aller Lebensvorgänge, da sie jeden Stoffwechselvorgang steuern.

Von größter Bedeutung sind dabei 22 Aminosäuren, die als Bausteine für Proteine verwendet werden.

Diese lassen sich ihrerseits in 8 "essentielle" und 14 "nicht-essentielle" Aminosäuren unterteilen. Nicht-essentielle Aminosäuren kann der menschliche Körper selbst bilden.

Die essentiellen hingegen, müssen durch die Nahrung aufgenommen werden.

Das sind die insgesamt 8 essenziellen Aminosäuren^:

• Leucin       Isoleucin        Valin       Phenylalanin       Methionin    Threonin   Tryptophan Lysin

Voet, D., Voet, J. G. & Pratt, C. W. (2019).: Lehrbuch der Biochemie. Wiley-VCH, S.914

Proteine

Proteine sind der Hauptbestandteil jeder Zelle. Auch als Eiweiße bekannt, bestehen sie aus Aminosäuren, die in einer bestimmten Reihenfolge als Kette miteinander verknüpft sind.

Je nach Anordnung der Aminosäuren entstehen verschiedene Proteine, die unterschiedliche Funktionen und Eigenschaften aufweisen. Die Anordnung der Aminosäuren wird durch das jeweils passende Gen festgelegt.

https://www.dr-kirkamm.de/labortest/aminogramm-bluttest/profil

Funktionen von Aminosäuren

Als Basis aller Proteine sind Aminosäuren maßgeblich an der Bildung von Organen, Muskeln, Haut, und Haaren beteiligt. Sie sichern die Grundversorgung für einen gesunden Körper und werden für viele Stoffwechselvorgänge benötigt. Sie sind maßgeblich an unserem Immunsystem beteiligt, denn sie sind die wichtigsten Bausteine für Immunproteine (Antikörper). Des Weiteren sind sie ausschlaggebend für den Zell- und Knochenaufbau.

https://www.dr-kirkamm.de/labortest/aminogramm-bluttest/profil

Weitere Funktionen im Stoffwechsel im Überblick:

https://www.naturheilpraxis-spiegl.de/aminosaeuren

Wer oder was liefert meinem Körper die Aminosäuren?

Wie zuvor beschrieben, müssen essentielle Aminosäuren unserem Körper durch Nahrung zugeführt werden, da er diese nicht selbst herstellen kann.

Essentielle Aminosäuren lassen sich vor allem in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, Milchprodukte, Eier und Fisch finden, aber auch pflanzliche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse enthalten Protein und essentielle Aminosäuren.

Dennoch ist nicht jedes proteinreiche Lebensmittel gleich „wertvoll“.

Ein Faktor, beziehungsweise eine Maßzahl, um die Qualität eines Proteins zu beurteilen, ist die sogenannte „biologische Wertigkeit“. Diese wird durch den absoluten Gehalt an essentiellen Aminosäuren, aber auch dem Mengenverhältnis von essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren bestimmt.

Belitz, H.-D., Grosch, W. & Schieberle, P. (2001): Lehrbuch der Lebensmittelchemie. Springer, S.31

Das Hühnerei dient hierbei als Referenzwert für die Beurteilung. Dieses hat eine biologische Wertigkeit von 100, alle anderen Proteine werden daran gemessen.

https://www.naturheilpraxis-spiegl.de/aminosaeuren

Was passiert, wenn dem Körper Aminosäuren fehlen?

Der Bedarf an Aminosäuren ist individuell und hängt von unterschiedlichen Faktoren ab. Denn selbst eine ausreichende Eiweißversorgung bedeutet nicht automatisch, dass alle Aminosäuren in erforderlichem Maß vorhanden sind.

Besonders Frauen in den Wechseljahren, Senioren und Sportler haben einen hohen Bedarf.

Auch Stress, schlechte Ernährung, Diäten oder ein schwerer Infekt führen zu einem erhöhten Bedarf an Aminosäuren.
Eine weitere Ursache für ein Defizit kann auch eine gestörte Darmbarriere sein, die die Aufnahme von Nährstoffen, darunter auch Aminosäuren, einschränkt.

Wenn Sie zu den oben beschriebenen Gruppen gehören und da die meisten chronischen „Zivilisationskrankheiten“ im Kern auf Stoffwechselstörungen zurückzuführen sind, kann es sinnvoll sein, das eigene Aminosäurenprofil überprüfen und gegebenenfalls anpassen zu lassen.

https://www.naturheilzentrum-nuernberg.de/lexikon/a/aminosaeuren-profil.html

Bei einem Ungleichgewicht der Aminosäuren im Körper können einige Aminosäuren-konzentrationen erhöht, andere niedrig sein. Ein klinisches Bild kann sehr unterschiedlich ausfallen.
Bei einem Defizit im Körperstoffwechsel dauert es nicht lange bis sich Mangelsymptome aufzeigen.
Dies kann sich durch Störungen aller Art äußern.
Unter anderem²:

• Störungen des Nervensystems (Neurostress-Syndrom, Burnout)

• Störungen des Herzkreislaufsystems (Bluthochdruck und Herzmuskelschwäche)

• Leberentgiftungsstörung

• Wundheilungsstörungen oder einem geschwächten Immunsystem

https://www.heilpraktiker-jentjens.de/index.php/facebook/rss/85-aminosaeure-infusionen-ein-wertvolles-therapiekonzept

Eine Laboranalyse hilft Aminosäurenkonzentrationen zu bestimmen und zu überwachen.

Die Aminosäurenkonzentrationen sind messbar und geben wertvolle Einblicke in die derzeitige Versorgungslage. Mittels eines einfachen Bluttests und modernster Labordiagnostik lässt sich aufzeigen, ob der Körper ausreichend mit den wichtigsten Aminosäuren versorgt ist.

Aminosäuren-Infusionen als Therapieansatz

Bei festgestelltem Mangel bieten wir in unserer Praxis unterschiedliche Aminosäuren-Infusionen an, da die einzelnen Aminosäuren bei sehr unterschiedlichen Beschwerden und Krankheiten helfen können.

Hierbei ist es wichtig zu beachten, dass die Zufuhr der Aminosäuren stets ausbalanciert ist, da es sonst zu Stoffwechselstörungen kommen kann.

Aminosäuren mit einer individuellen Mischung je nach Bedarf des Patienten wirken sich positiv auf folgende Punkte aus:

• Verbesserung der Fruchtbarkeit des Mannes

• Verbesserung des Körperwachstums bei Kindern

• Verbesserung des Immunsystems

• Verbesserung der Muskelbildung bei Sport

• Akuter und chronischer Stress

• Verbesserung der Wundheilung

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